コロンビア ロスイドロス AAA（Colombia Los Idolos AAA）200g
熟した果実の様な酸味と良質なコクに高品質なクリーンさ
コロンビア ロスイドロス AAA（Colombia Los Idolos AAA）200g
熟した果実の様な酸味と良質なコクに高品質なクリーンさ
発送日目安：
熟した果実の様な酸味と良質なコクに高品質なクリーンさ
なめらかでまろやかな口当たり、豊富な甘みとクリーンさが心地よい、程よい酸味。カッピングによる格付けがあり、AAAは87点以上のカッピングスコアが基準となり、87点以上を満たすロットは少なく、今回はロスイドロスでAAAを満たすロットから作られたのがロスイドロスAAAです。
焙煎度合い
中煎り
フレーバー
ベリー、チェリー、カシス、オレンジ、トロピカルフルーツ
味わい
口当たり
おすすめの淹れ方や飲み方
全ての抽出方法に対応できるオールマイティな豆です。その時の気分によって豆や量・挽き方・淹れ方を変えて、お好みでお楽しみください。ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。
保管方法
直射日光・高温多湿を避けて保存（開封後はお早めにお使いください）
| 国名 | Colombia（コロンビア） |
|---|---|
| 地域詳細 | ウィラ サンアグスティン ※生産者：サンアグスティン加盟の64の小規模生産者 |
| 標高 | 1,600～1,900m |
| 品種 | カツーラ、ディピカ |
| 精製方法 | FullWashed（フルウォッシュド） |
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From Colombia
コロンビアは、太平洋とカリブ海に面している緑豊かな丘陵地帯です。コロンビアの地域は、昼夜の温度差が大きく、雨季と乾季のバランスがよく、火山灰を多く含む土壌となっています。これらの条件を満たす絶好の土地が広く続いているため、コロンビアはコーヒーの生産国として有名なのです。
コロンビアでのコーヒーの栽培は、ほとんどが小規模農園です。機械は使えないため、栽培から収穫のほとんどが人の手によって行われています。生産量は年間およそ65万トンで、ブラジル、ベトナムに次いで世界第3位になります。
コロンビアコーヒーは芳醇な甘み、やわらかな苦みとコク、豊かなフルーティーさが特徴とされており、酸味も突出せずバランスがよくマイルドなコーヒーです。
ウィラ サンアグスティン地域はアンデス山脈が３つに分岐する部分に位置し、肥沃な土壌に恵まれた場所です。
火山灰による肥沃な土地や豊富な水源など、サンアグスティン村は非常にコーヒー栽培に適しています。
サンアグスティン加盟の64の小規模生産者から仕入れており、小規模生産者だから出来る行き届いた丁寧な栽培や精製が、素晴らしい高品質なコーヒー豆の生産に繋がっています。
