Product

商品紹介

ONE COFFEE BEANS

農産物として豆の素材に徹底的にこだわる。

野菜や果物は温度差が高いほうが
「負けるものか」と植物が力を出すと
言われていますが、豆も同じです。

同じ地域でも畑違いで全く味は変わってくる。

これまでに数え切れないほどの
種類をカッピングして、
各地域で信頼できる農園から
仕入れた厳選された5種類です。

それぞれの
特徴のある味わいから、
あなただけの1杯を
お楽しみください。

Specialty Coffee 「one」Lineup

ABOUT

Ethiopia Natural

バランスのとれた酸味、花のような甘い香り、G-1だからできる爽やかでクリーンさが特徴です。トップクラスのナチュラルモカをお楽しみください。

Ethiopia Washed

バランス、コクに素晴らしさがあり、花のような甘い香りと、G-1だからできる爽やかでクリーンさが特徴。トップクラスのウォッシュドモカをお楽しみください。

GUATEMALA
Chimaltenango

ダークチョコレートやローストナッツの甘味と程よく感じるボディーに香りがよくて滑らかな口当たり、ふくよかなコクと甘さが感じられ、グアテマラの余韻の華やかさはハニーライクでフローラル感が魅力的です。

Costa Rica Honey

なめらかなコクと甘い余興が特徴。香ばしいナッツの香りと、はちみつのような濃厚な甘味が広がり、ボディー感もあり、口当たりが良いです。

Colombia
Los Idolos AAA

なめらかでまろやかな口当たり、豊富な甘みとクリーンさが心地よい、程よい酸味。カッピングによる格付けがあり、AAAは87点以上のカッピングスコアが基準となり、87点以上を満たすロットは少なく、今回はロスイドロスでAAAを満たすロットから作られたのがロスイドロスAAAです。

Ethiopia Natural

バランスのとれた酸味、花のような甘い香り、G-1だからできる爽やかでクリーンさが特徴です。トップクラスのナチュラルモカをお楽しみください。

Ethiopia Washed

バランス、コクに素晴らしさがあり、花のような甘い香りと、G-1だからできる爽やかでクリーンさが特徴。トップクラスのウォッシュドモカをお楽しみください。

GUATEMALA
Chimaltenango

ダークチョコレートやローストナッツの甘味と程よく感じるボディーに香りがよくて滑らかな口当たり、ふくよかなコクと甘さが感じられ、グアテマラの余韻の華やかさはハニーライクでフローラル感が魅力的です。

Costa Rica Honey

なめらかなコクと甘い余興が特徴。香ばしいナッツの香りと、はちみつのような濃厚な甘味が広がり、ボディー感もあり、口当たりが良いです。

Colombia
Los Idolos AAA

なめらかでまろやかな口当たり、豊富な甘みとクリーンさが心地よい、程よい酸味。カッピングによる格付けがあり、AAAは87点以上のカッピングスコアが基準となり、87点以上を満たすロットは少なく、今回はロスイドロスでAAAを満たすロットから作られたのがロスイドロスAAAです。

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